分類: 生活的科學Page 2 of 2

惡名昭彰的調味料:味精(MSG)對人體是否有害?

味精(MSG),曾經聽過許多人描述過在外吃飯時,吃了太多…

味覺只有酸甜苦鹹?你所不知道的第五味覺:鮮(Umami)

酸、甜、苦、鹹,是最早被確立的四種味覺,從小就認為這四味…

IKEA 傢俱神奇的名字是怎麼來的?

你是否曾經想過IKEA那些令人費解又玄妙的名字,到底是從…

你知道你愛喝的四季青茶是甚麼茶?如何查詢飲料店農藥殘留報告呢?

許多台灣人生活中少不了茶飲,手搖店也如雨後春筍到處林立,…

水果標籤解密:蘋果上4開頭號碼是甚麼意思?8開頭的就是基因改造水果嗎?(PLU)

當在繽紛的水果攤挑選水果時,你打量著手上鮮紅的蘋果或是成…

不鏽鋼之傻傻分不清:200/300/400系列? 304/316/430哪個好? 兩張圖表看懂

常常在挑選便當盒、餐具、保溫杯時,困惑於不鏽鋼的編號,到…

為什麼小貓小狗那麼可愛?寶寶基模駕馭你了!

看著小貓小狗的照片,是不是心裡湧起「好可愛啊!」的感嘆,…